Om Galsgaard og Vineriet


Fra Svineri til Vineri

I 1978 købte vi et landbrug på 8,5 Ha, siden har vi købt 3 landbrug til så vi i dag driver 47 Ha. Vi har haft 60 søer med salg af smågrisene. I år 2000 sagde vi farvel til de sidste grise. Nogle af bygningerne blev revet ned, andre indrettet til vineri.

I 1999 plantede vi de første 125 vinstokke, året efter yderlig 125 stokke. I dag er vingården på ca. 2000 stokke. Der er planer om at plante 1000 stokke til,så er der plantet 1Ha.=10.000m2

Vi har en blå drue Rondo til rødvin,og en grøn drue Zalas Perle til hvidvin,vi planter 140 stk.Solaris her i foråret. Det er en grøn drue til hvidvin.

År 2002 lavede vi den første vin, ca.60 flasker rødvin og 35 flasker hvidvin.I 2005 blev udbyttet 100 flasker rødvin og 350 flasker hvidvin.

I 2006 blev der høstet på 1000 stokke. Vinen står endnu på tanke,men vil blive flasket efter 1. maj,men før 1 august.

Ved vinerfiseringen der foregår på eget vineri anvendes ståltanke og glasballoner.Vineriet er godkendt af fødevareregionen til fremstilling af vin. Vingården har reg. nr:79-11-00/19


Vi støtter børn og unge mod kræft.

Galsgaard Vin - Hanne og Niels Galsgaard Madsen - Riserupvej 56, 4840 Nørre Alslev
Tlf.: 54432471, Mobil: 21422471, Email: galsgaardvin@privat.dk